Βιταμίνη Β12 για απώλεια βάρους. Γιατί η βιταμίνη Β12 είναι σημαντική

Το σώμα μπορεί να την συνθέσει μόνο του μέσω κάποιων βακτηρίων που βρίσκονται στο έντερο, η απορρόφηση της όμως είναι χαμηλή. Γιατί η βιταμίνη Β12 είναι απαραίτητη για την υγεία; Συμβάλει στην σύνθεση του DNA Βοηθά στην παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων Συντελεί στην καλή λειτουργία του Νευρικού Συστήματος Συμβάλει στην φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία Συντελεί στη παραγωγή ενέργειας Μειώνει την κόπωση και την κούραση Συμβάλλει στην διαδικασία της κυτταρικής διαίρεσης Βοηθά στην φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος Βοηθά στο μεταβολισμό της ομοκυστεΐνης Πόσο σοβαρή είναι η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 και σε ποιους μπορεί να συμβεί; Οι συχνότερες αιτίες έλλειψης είναι η κακή απορρόφηση από το στομάχι ή τα έντερα, η μειωμένη πρόσληψη από τις τροφές και οι αυξημένες απαιτήσεις του οργανισμού.

Η ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 μπορεί να δυσκολέψει την καθημερινότητα, επηρεάζοντας την αντίληψη και την συμπεριφορά ενός ατόμου και είναι ικανή να προκαλέσει σοβαρές και μη αναστρέψιμες βλάβες, ειδικά στον εγκέφαλο και στο νευρικό σύστημα. Με την πάροδο του χρόνου η ικανότητα του σώματος να απορροφά την Β12 από τις τροφές μειώνεται όλο και πιο περισσότερο.

Η μειωμένη απορρόφηση μπορεί να οφείλεται σε κακοήθη αναιμία, επίσης, μειωμένη πρόσληψη μπορεί να συμβεί και σε εκείνους που ακολουθούν μια διατροφή χορτοφαγική, vegan ή που υποσιτίζονται γενικώς. Ωστόσο, οι περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξει κάποιος, ανεξαρτήτου ηλικίας, ανεπάρκεια βιταμίνης Βιταμίνη Β12 για απώλεια βάρους υπάρχουν μετά από χειρουργική επέμβαση για απώλεια βάρους ή από χειρουργική επέμβαση κατά την οποία μέρος του στομάχου αφαιρείται.

Επίσης, έλλειψη μπορεί να προκαλέσει η κατανάλωση αλκοόλ, οι διάφορες φαρμακευτικές αγωγές, με έμφαση σε αυτές που μειώνουν τα οξέα του στομάχου, η χρόνια φλεγμονή του παγκρέατος και η ατροφική γαστρίτιδα.

Τέλος, διάφορες συνθήκες που επηρεάζουν το λεπτό έντερο, όπως η νόσος του Crohn, η κοιλιοκάκη, τα εντερικά παράσιτα και η ανισορροπία στην εντερική χλωρίδα, μπορούν να συμβάλλουν στην έλλειψη της βιταμίνης Β12, καθώς και οι διαταραχές του ανοσοποιητικού συστήματος, όπως η νόσος του Graves ή ο ΣΕΛ Συστηματικός Ερυθηματώδης Λύκος.

Επειδή σημαντικές ποσότητες βιταμίνης B12 αποθηκεύονται στο σώμα κυρίως στο ήπαρη ανεπάρκεια της βιταμίνης Β12 εμφανίζεται σταδιακά. Μόλις αφαιρεθεί η βιταμίνη Β12 από τη διατροφή, ανεπάρκεια αναπτύσσεται μέσα σε μήνες σε βρέφη ή μέσα σε χρόνια σε ενήλικες. Εάν είστε vegan, ενημερώστε τον γιατρό σας για να σας χορηγηθεί έγκαιρα συμπλήρωμα ή θεραπεία αποκατάστασης των επιπέδων της βιταμίνης Β Εμπλουτισμός τροφών με φυλλικό οξύ Υφίσταται διχογνωμία σχετικά με τον υποχρεωτικό εμπλουτισμό των τροφών συνήθως αλεύρι, ψωμί με φυλλικό οξύ ονομάζεται και βιταμίνη Β9. Η Ευρωπαϊκή Ένωση σε αντίθεση με τις ΗΠΑ δεν έχει υιοθετήσει αυτήν την πρακτική διότι έχουν εκφρασθεί αντίθετες απόψεις από τους επιστήμονες.

Ποια είναι τα συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμίνης Β12; Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 μπορεί να οδηγήσει σε αναιμία και νευρολογική δυσλειτουργία. Ειδικότερα, μπορεί να εμφανίσει μια ποικιλία συμπτωμάτων, όπως: Μειωμένη ικανότητα σκέψης και συγκέντρωσης Ψυχικά προβλήματα απώλεια μνήμης, αποπροσανατολισμό, σύγχυση Συναισθηματικές αλλαγές κατάθλιψη, ευερεθιστότητα και ψύχωση Αλλαγές στα αντανακλαστικά Πόνος στο στόμα ή την γλώσσα, μειωμένη γεύση Χαμηλή παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, μεγαλοβλαστική αναιμία Μειωμένη καρδιακή λειτουργία.